aller se rafraîchir...
décider de ne pas aller trop loin à la plage, profiter de ce que j'ai comme merveille près de chez moi...et pour une fois ça valait le coup...peu de vagues
une eau à 20°
un peu de vent juste ce qu'il faut
alerte à Tronoen...ça le fait moins!
et finir par un bon goûter
Préchauffer le four à 180-200°. Dans un saladier, mélanger deux jaunes d'oeufs avec 65 grs de sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajouter 50 grs de farine en mélangeant bien. Verser un demi sachet de sucre vanillé, mélanger. Au robot, battre trois blancs d'oeufs avec une pincée de sel. Les ajouter à la pâte en la soulevant (ne surtout pas mélanger, il faut délicatement soulever la pâte).
Verser dans un moule rond avec bord assez haut. Enfourner 30 à 35 minutes. Laissez refroidir.
set de table Harmony
et pour accompagner cela : la délicieuse gelée de groseilles de Babeth...un régal! vous avez vu cette couleur en plus!!!!
pour une première elle l'a pas loupé sa gelée!




